Informējam, ka šajā tīmekļa vietnē tiek izmantotas sīkdatnes (angļu val. "cookies"). Sīkdatne uzkrāj datus par vietnes apmeklējumu. Dati ir anonīmi un palīdz piedāvāt Jums piemērotu saturu un reklāmas. Turpinot lietot šo vietni, Jūs piekrītat, ka mēs uzkrāsim un izmantosim sīkdatnes Jūsu ierīcē. Savu piekrišanu Jūs jebkurā laikā varat atsaukt, nodzēšot saglabātās sīkdatnes.

Sapratu

«Zemgaļu receptes» bibliotēkās 1

Kā "Ziņas" informē Zane Osīte no Jelgavas Zinātniskās bibliotēkas, biedrība "Lauku partnerība "Lielupe"" bibliotēkām uzdāvinājusi jaunu grāmatu "Zemgaļu receptes".

Tā izdota 2014. gadā starptautiska sadarbības projekta "Vietējās uzņēmējdarbības veicināšana" īstenošanas laikā. Grāmatā apkopotas Jelgavas novada un Jonišķu rajona senās receptes. Katrai ēdiena receptei pievienots izteiksmīgs attēls un pagatavošanas apraksts latviešu, lietuviešu un angļu valodās.

Tie ir mūsu vecmāmiņu ēdieni, no kuriem daudzi ir nepelnīti aizmirsti, bet citus gatavojam vēl šodien dažādākajās variācijās. Iespējams salīdzināt ko galdā likuši Zemgales, ko Jonišķu pusē dzīvojošie ļaudis.

Grāmata atrodama visās Jelgavas pilsētas, Ozolnieku un Jelgavas novada bibliotēkās. Ziema ir īpaši piemērots laiks, lai vairāk parosītos virtuvē un pēc iepazīšanās ar šo grāmatu jaunu ierosmju netrūks!

Pievieno komentāru

Komentāri 1

Inta

Ļoti interesanta grāmata! Vienkāršas un noderīgas receptes!

pirms 3 gadiem, 2015.01.20 22:57

Citas ziņas