Grieķu salāti ar brinzu

125 g brinzas, 1 sarkanā paprika, 1 gurķis, sarkanais sīpols, sāls, maltie pipari, olīvu eļļa, vīna etiķis, salātu lapas.

125 g brinzas, 1 sarkanā paprika, 1 gurķis, sarkanais sīpols, sāls, maltie pipari, olīvu eļļa, vīna etiķis, salātu lapas. Salātu lapas noskalo un sakārto traukā. Paprikas iztīra no sēklām, sagriež plānās strēmelītēs, liek uz salātu lapām, gurķus nomizo, pārgriež uz pusēm un sagriež nelielās šķēlītēs, liek uz paprikas. Sīpolu pārgriež uz pusēm un sagriež plānās šķēlītēs, kuras vienmērīgi pārkaisa gurķiem. Brinzu sagriež mazos kubiņos un liek uz salātiem. Visu pārlej ar salātu mērci, kuru gatavo no olīveļļas, vīna etiķa, sāls un maltiem melnajiem pipariem.

Citu datumu laikraksti

  • Rasā dzimst kumeļš

    Jūnijā Rucavā notika seminārs par Eiropas Savienības aizsargājamiem meža biotopiem. Tajā piedalījās arī meža ekologi.Jūnijā Rucavā notika seminārs...

  • Nemetiet baterijas atkritumu tvertnē!

    Mūsdienās ķīmiskie strāvas avoti (baterijas un akumulatori) cilvēkus pavada ik brīdi – tie «slēpjas» mobilajos telefonos un rokas pulksteņos,...

  • Aizsaulē aizgājuši

    Vladimirs Ļeonovs (dz. 1929. g.) – izvadīšana 29. jūnijā plkst.16.Vladimirs Ļeonovs (dz. 1929. g.) – izvadīšana 29. jūnijā plkst.16 Zanderu...

  • Policija meklē

    Bezvēsts pazuduši. Šā gada 13. jūnijā no savām mājām Ventspils rajona Popes pagasta Arājos izgājuši un līdz šim brīdim nav atradušies 17 gadu vecā...

  • Tīņu ēdienkarte Jāņos

    TOP 10. 1. Ķimeņu siers.TOP 10 1. Ķimeņu siers. 2. Zemenes. 3. Šašliki un desas. 4. Čipsi. 5. Saldumi. 6. Skābēti gurķi. 7. Limonādes. 8. Pīrāgi. 9....

  • Negulēt un kārtīgi izpriecāties

    Arnita Zesienska, 14 gadu. Arnita svin Jāņus Ozolniekos pļavā vai arī brauc pie radiniekiem vai draugiem. Viņai Jāņi nav vienādi. Arnitai patīk šie...

  • Uzbrauktuve – ceļš uz ārpasauli

    Pagājušajā nedēļā pie dzīvojamās mājas Asteru ielā 8 bija neliels un kluss, taču nozīmīgs notikums – pie vienas no ieejām ēkā tika atklāta...

  • Kaķenīte meklē jaunas mājas

    Latvijas Lauksaimniecības universitātes Veterinārmedicīnas fakultātes izolatorā nogādāta apmēram pusotra gada veca, melna, jauka persiešu šķirnes...

  • Aktieri ar «kriminālu» pagātni

    «Aplaupīšana». Kaut ko tādu negadās redzēt katru dienu. Roberts de Niro, Edvards Nortons un Marlons Brando ir ne tikai aktieri, kuru piedalīšanās...