2 glāzes rīvētu kartupeļu, 1/2 glāzes auzu pārslu, 1 glāze piena, 3 olas, sāls, cukurs, taukvielas.
2 glāzes rīvētu kartupeļu, 1/2 glāzes auzu pārslu, 1 glāze piena, 3 olas, sāls, cukurs, taukvielas. Kartupeļu masai nospiež sulu, pārlej uzvārītu pienu, iemaisa auzu pārslas un atstāj uzbriešanai, pievieno olu dzeltenumus. Olu baltumus saputo un iemaisa mīklā. Cep karstā eļļā vai sviestā. Gatavas var pārliet ar saceptu speķi un sīpoliem, mērcēm, kā arī pasniegt ar medu, ievārījumu, krējumu, majonēzi utt.