Pikantas gaļas bumbiņas

600 g maltās gaļas (cūkgaļa un liellopu gaļa), 3 šķēles izmērcētas baltmaizes, nedaudz ūdens, sāls, pipari, 1 ola, 1 sīpols.

600 g maltās gaļas (cūkgaļa un liellopu gaļa), 3 šķēles izmērcētas baltmaizes, nedaudz ūdens, sāls, pipari, 1 ola, 1 sīpols. Labi sastrādā maltās gaļas masu, kurai pievieno visas sastāvdaļas. Bumbiņas būs garšīgākas, ja masai pieliks iepriekš sīki sagrieztu un sviestā apceptu sīpolu. Veido palielas frikadeles, kuras apmērcē sakultā olā un rīvmaizē. cep gatavas sakarsētā eļļā. Bumbiņas liek veidnē, pārsmērē ar kečupu un katrai uzber nedaudz rīvēta siera. Liek karstā cepeškrāsnī, līdz siers izkūst.

Citu datumu laikraksti

  • Aizsaulē aizgājuši

    Austra Skrastiņa (dz. 1912. g.) - atvadīšanās pirms kremācijas 16. janvārī plkst.13 Zanderu sēru namā.Austra Skrastiņa (dz. 1912. g.) - atvadīšanās...

  • Olu sacepums ar sieru

    4 olas, 40 g sviesta, 80 g rīvēta siera, 150 g konservētu šampinjonu, 50 g žāvētas gaļas, sāls.4 olas, 40 g sviesta, 80 g rīvēta siera, 150 g...

  • Ķīnā cels lielāko tējas muzeju pasaulē

    Ķīnas Fudzjaņas provincē sākta pasaulē lielākā tējas muzeja celtniecība.Ķīnas Fudzjaņas provincē sākta pasaulē lielākā tējas muzeja celtniecība....

  • Lūdz atsaukties

    Jelgavas pilsētas un rajona Policijas pārvalde lūdz atsaukties automagnetolas «MŅnchen» (melnā krāsā, uzraksts – zelta krāsā), kas tika nozagta no...

  • Būs jaunas ārdurvis

    Katoļu ielas 1 nama otrās kāpņu telpas iedzīvotāji gribētu ielikt savām ārdurvīm kodēto atslēgu.Katoļu ielas 1 nama otrās kāpņu telpas iedzīvotāji...

  • Aizsaulē aizgājuši

    Velta Garbere (dz. 1920. g.) - izvadīšana 15. janvārī plkst.15 Bērzes kapsētā.Velta Garbere (dz. 1920. g.) - izvadīšana 15. janvārī plkst.15 Bērzes...

  • Kā randiņu uztver sieviete

    Kur gan mēs dosimies? Kāpēc neejam uz citu vietu, varbūt uz turieni viņš ved citas sievietes?Kur gan mēs dosimies? Kāpēc neejam uz citu vietu, varbūt...

  • Kā randiņu uztver vīrietis

    Esmu uzaicinājis viņu pavadīt vakaru ar mani, bet viņa uzaicinājusi mani pavadīt vakaru ar viņu.Esmu uzaicinājis viņu pavadīt vakaru ar mani, bet...

  • Debešķīgais rituāls kā smags uzdevums

    Randiņš – iepriekš norunāta, parasti intīma satikšanās. Nu kuram gan šie patīkamie satikšanās rituāli ir gājuši secen?Randiņš – iepriekš norunāta,...