Pildīti kartupeļi

Lielus kartupeļus ar mizu izvāra pusmīkstus. Atdzesē, nomizo un izdobj vidiņus.

Lielus kartupeļus ar mizu izvāra pusmīkstus. Atdzesē, nomizo un izdobj vidiņus. Kartupeļos liek pildījumu. 1.variants. Sālītas sēnes nomērcē, notecina un sakapā. Sacep ar sīpoliem un žāvētu gaļu, pievieno sasmalcinātos kartupeļu vidiņus. 2. variants. Uz rupjas rīves sarīvē burkānus un svaigu ķirbi. Tos apcep kopā ar sīpoliem. Pievieno tomātu mērci un konservētu saldo kukurūzu. Kartupeļos liek pildījumu. Pēc vēlēšanās var pārkaisīt ar rīvētu sieru, pārliet vai krējumu, majonēzi vai tomātu mērci. Kartupeļus liek rūpīgi ietaukotā cepešpannā un apcep gaišbrūnus un mīkstus. Ja nepieciešams, cepšanas laikā kartupeļus var aplaistīt ar buljonu vai krējuma un tomātu mērces maisījumu.

Citu datumu laikraksti

  • Vai esat bez darba?

    Nodarbinātības valsts dienesta Jelgavas filiāles vakances (Skolotāju ielā 3): ekonomists, ekonomikas speciālists, policijas inspektori,...

  • Dzīve ir jādzīvo

    Sveicieni visām reto vārdu īpašniecēm Grietām un Strautām!Sveicieni visām reto vārdu īpašniecēm Grietām un Strautām! Šodien savu vārdadienu svin arī...

  • Kartupeļu un reņģu sacepums

    Apmēram 1 kg kartupeļu, 200 – 400 g žāvētu reņģu, 100 g speķa, 2 sīpoli, 1 ola, 1/2 glāze piena, sāls vai «Vegeta».Apmēram 1 kg kartupeļu, 200 – 400...

  • Austrim patīk ģeogrāfija

    Šodien vārdadienu atzīmē Austris. Tādēļ, ja jūs zināt kādu šā vārda īpašnieku, tad noteikti viņu apsveiciet. Vārdadiena jau ir tikai reizi...

  • Aizsaulē aizgājuši

    Vladimirs Bidnijs (dz. 1929. g.) - izvadīšana 24. janvārī plkst.15 Zanderu kapsētā.Vladimirs Bidnijs (dz. 1929. g.) - izvadīšana 24. janvārī plkst.15...

  • Kad pietrūkst informācijas

    Kāda mūsu lasītāja bija ļoti apbēdināta par informācijas trūkumu pilsētas poliklīnikā.Kāda mūsu lasītāja bija ļoti apbēdināta par informācijas...

  • Skūpstīsimies. Bet kā tas notiks?

    Iepriekšējā lappusē «Starp mums» runājām par randiņiem, bet šoreiz – par tā gandrīz vai likumsakarīgo noslēgumu – skūpstu.Iepriekšējā lappusē «Starp...

  • Skūpstu veidi

    Franču skūpsts. Vispopulārākais veids, kuram raksturīga mēļu saskaršanās, tā radot ļoti patīkamas izjūtas.Franču skūpsts Vispopulārākais veids, kuram...

  • Skūpstiem – sarkanā gaisma

    Kalkutā likums paredz, ka vīrietis un sieviete publiski nedrīkst izrādīt savas jūtas viens pret otru, ja vien viņi nav precējušies.Kalkutā likums...