Plītsstūris

Kartupeļu un burkānu biezenis. 1kg kartupeļu, 500g burkānu, 150g sviesta, sāls.

Kartupeļu un burkānu biezenis 1kg kartupeļu, 500g burkānu, 150g sviesta, sāls. Nomizotus burkānus vāra pusmīkstus, pieliek kartupeļus, vāra, līdz tie mīksti. Ar kartupeļu stampiņu vai blenderi burkānus un kartupeļus sasmalcina līdz biezeņa konsistencei, pieliek sāli un sviestu, izmaisa un pasniedz ar sviestmaizi. Dārzeņus jācenšas izvārīt nelielā ūdens daudzumā, lai visu šķidrumu var izmantot biezenim. Sautēti tomāti ar āboliem 10 tomātu, 10 ābolu, 1 glāze krējuma, 4 olas, 1 ēdamkarotes sviesta, sāls. Ābolus bez serdes un tomātus sagriež, sviestā apcep, pieliek krējumu, sāli, miltus. Ar sviestu izziestā veidnē lej sagatavotu masu un cep cepeškrāsnī, līdz rodas brūna garoziņa.

Citu datumu laikraksti

  • Zizma asarām netic

    Kad domājam par kādu apdzīvotu vietu, rodas zināms priekšstats vai pieņēmums, kā tur varētu izskatīties. Tomēr mūsu nojausma bieži vien ir pretēja...

  • Aizsaulē aizgājuši

    Zosja Čekunova (dz. 1923. g.) –izvadīšana 11. augustā plkst.14 Zanderu kapsētā.Zosja Čekunova (dz. 1923. g.) –izvadīšana 11. augustā plkst.14 Zanderu...

  • Olga rod mieru Dieva tuvumā

    Šodien vārdadienu svin Olga, Zita, Zigita, Liega. Sveicam svētkos!Šodien vārdadienu svin Olga, Zita, Zigita, Liega. Sveicam svētkos! Smaidīga un...

  • Visapkārt madaras

    Šodien suminām Breņčus, Inutas, Audrus, bet vakar bija vārdadiena Madarām un Genovevām.Šodien suminām Breņčus, Inutas, Audrus, bet vakar bija...

  • Aizsaulē aizgājuši

    Mirdza Strade (dz. 1922. g.) – izvadīšana 11. augustā plkst.14 Meža kapsētā.Mirdza Strade (dz. 1922. g.) – izvadīšana 11. augustā plkst.14 Meža...

  • Izdevīgi kredīti uzņēmumu izaugsmei

    Īsts uzņēmējs ir enerģisks cilvēks, kas naudu nevis glabā nebaltai dienai, bet gan iegulda uzņēmuma attīstībā, dažādojot ražošanu, piedāvājumu klāstu...

  • Mārim Aināram trīs bērni – divi dēli un Ozolnieki

    Ozolnieku novada Domes priekšsēdētājs Māris Ainārs labā noskaņojumā sagaida mūs savā dārzā un cienā ar alu, piebilzdams, ka izbauda godam nopelnīto...

  • Piedzēries un ar melnā tirgū pirktu bisi

    Nosacītu brīvības atņemšanu uz vienu gadu par nelikumīgu medību bises un patronu čaulīšu iegādāšanos, glabāšanu un nēsāšanu Jelgavas tiesa piesprieda...

  • Izlīga ar tiesājamo

    Jelgavas tiesā par vieglu miesas bojājumu izdarīšanu ģimenes strīdā bija apsūdzēts kāds 1965. gadā dzimis agrāk netiesāts vīrs, kura apgādībā ir trīs...