Rīvētu kartupeļu un ķirbju pankūkas

2 glāzes rīvētu kartupeļu, 1 glāze rīvētu ķirbju, 1/2 glāzes piena, 3 olas, sāls, cukurs, taukvielas.

2 glāzes rīvētu kartupeļu, 1 glāze rīvētu ķirbju, 1/2 glāzes piena, 3 olas, sāls, cukurs, taukvielas. Sarīvētiem kartupeļiem nospiež sulu, to atstāj, lai nosēžas ciete. Kartupeļu masai pārlej karstu, vārītu pienu. Olām atdala dzeltenumu no baltuma. Kartupeļu masā iemaisa ķirbjus, sāli, cukuru, olu dzeltenumus, cieti, kas iegūta pēc kartupeļu masas nospiešanas, uzmanīgi iecilā saputotus olu baltumus. Cep sakarsētās taukvielās dzeltenas pankūkas. Pasniedz ar krējumu, kanēļa un cukura maisījumu.

Citu datumu laikraksti

  • Puķu biznesa sieviete

    Brigitas Dobrās bērni ir uzauguši starp puķēm un kāpostiem, jo viņas lielākā aizraušanās ir ziedi. Tagad viņai izdevies piepildīt arī vienu no...

  • Aizsaulē aizgājuši

    Egils Koke (dz. 1931. g.).Egils Koke (dz. 1931. g.) – izvadīšana 22. septembrī plkst.12.30 Zanderu kapsētā.

  • Tuvojas gripa. Mēs nebaidāmies!

    Kā katru gadu, arī šogad gaidāma gripas epidēmija. Parasti gripas priekšvēstneši ir akūtu respiratoru vīrusu infekciju slimības rudenī, kam seko...

  • Augstskola – starptautiskās ekspertīzes gaidās

    26. un 27. septembrī LLU notiks augstskolas un arī Meža fakultātes studiju programmu starptautiskā ekspertīze, tā ziņo preses dienests.26. un 27....

  • Atgriežas no semināra ar bēdīgām ziņām

    LLU mācību prorektors profesors Pēteris Bušmanis informēja, ka pagājušo nedēļu aizvadījis, piedaloties starptautiskā seminārā «Ilgtspējīga...

  • Galvenais ir ticēt

    Jau no seniem laikiem cilvēki ticējuši dažādiem pārdabiskiem spēkiem, pielūguši akmeņus un citus priekšmetus, pat ziedojuši dzīvas radības...

  • Kad ķirbji kaujami

    Mūsu lasītāja Māra atsūtījusi interesantu salātu recepti, kuru nogaršojusi radu mājās.Mūsu lasītāja Māra atsūtījusi interesantu salātu recepti, kuru...

  • «Tev, mammīt, gan ir duka!»

    Vissirsnīgākie sveicieni visiem šodienas gaviļniekiem – Guntrām, Mariannām un Ginteriem! Īpašs «Ziņu» suminājums un labas veselības vēlējumi...

  • Aizsaulē aizgājuši

    Jānis Linde (dz. 1936. g.) – izvadīšana 21. septembrī plkst.12 Baložu kapsētā.Jānis Linde (dz. 1936. g.) – izvadīšana 21. septembrī plkst.12 Baložu...