Informējam, ka šajā tīmekļa vietnē tiek izmantotas sīkdatnes (angļu val. "cookies"). Sīkdatne uzkrāj datus par vietnes apmeklējumu. Dati ir anonīmi un palīdz piedāvāt Jums piemērotu saturu un reklāmas. Turpinot lietot šo vietni, Jūs piekrītat, ka mēs uzkrāsim un izmantosim sīkdatnes Jūsu ierīcē. Savu piekrišanu Jūs jebkurā laikā varat atsaukt, nodzēšot saglabātās sīkdatnes.

Sapratu

Vitamīnu “bumbas” smiltsērkšķi – lietošanai iekšķīgi un ārīgi

Par zeltaini oranžajām odziņām – smiltsērkšķiem ir dzirdējuši daudzi. Bet, vai zināt, ka šis augs ir izteikti daudzpusīgs, jo pielietojams gan kulinārijā, gan veselības uzlabošanā un skaistumkopšanā? Apskatīsim vērtīgākās īpašības, kuru dēļ arī Jums vērts izmēģināt smiltsērkšķus.

Teju 200 dažādas bioloģiski aktīvas vielas
Pēdējos gados populārs ir kļuvis jēdziens “superprodukts”. Līdztekus chia sēklām, spirulīnai un acai ogām var minēt arī smiltsērkšķi, kas, pateicoties vairāk nekā 180 bioloģiski aktīvajām vielām tā sastāvā, arī uzskatāms par īpaši vērtīgu ogu.

Ja salīdzinām smiltsērkšķi ar labi pazīstamajām upenēm, tad oranžajās odziņās slēpjas sešreiz lielāks vitamīnu daudzums. Savukārt, salīdzinot ar apelsīniem, smiltsērkšķos ir par 15 reizēm vairām vērtīgu vitamīnu. Turklāt labā ziņa ir tā, ka liela daļa vērtīgo vielu paliek ogās arī pēc to sasaldēšanas, tādēļ tās ir lieliski piemērotas ilgstošākai uzglabāšanai.

Vitamīni un citas vērtīgas vielas veselībai un skaistumam

  • C vitamīns – ja vēlaties uzlabot imunitāti, smiltsērkšķi būs īstās ogas, kuras iekļaut uzturā, turklāt tās nezaudē savu vērtību arī pēc apstrādes;
  • E vitamīns – kā zināms, bagātīgs šī vitamīna avots ir saulespuķu sēklas, taču smiltsērkšķi, it īpaši, to eļļa, satur pat četrreiz vairāk šīs vērtīgās vielas. E vitamīns ne tikai atjauno šūnas, bet arī palīdz mazināt iekaisumus.
  • Omega -3 – lai uzņemtu šo taukskābi, parasti lietojam zivju eļļu, taču smiltsērkšķu eļļā ir līdz pat sešām reizēm vairāk Omega-3. Kā arī smiltsērkšķu eļļā ir 18 dažādas aminoskābes.
  • Seratonīns – smiltsērkšķi satur baudas un prieka hormonu seratonīnu, kas ne tikai mazina stresu un uztraukumu, bet arī uzlabo pašsajūtu.
  • Sterīni – neļauj uzsūkties holesterīnam, aizsargā aknas un sirdi no dažādām nopietnām slimībām.

Šī ir tikai daļa no vērtīgajām vielām, kas atrodama smiltsērkšķu sastāvā.

Kur nopirkt smiltsērkšķus un to produkciju?
Pašā Ziemeļlatvijas sirdī, Smiltenes novada Variņu pagasta “Amberfarm” jeb “Dzintarfermā” teju 15 hektāru platībā aug dažādu šķirņu smiltsērkšķi, kuru skaistās un veselīgās ogas dažādās variācijās un produktos pieejamas pasūtīšanai ar piegādi.

Amberfarm.lv varat iegādāties ne tikai saldētas smiltsērkšķu ogas, bet arī smiltsērkšķu eļļu un sulu. Ienāciet uz uzziniet vairāk par piegādi, smiltsērkšķu vērtīgajām īpašībām un daudzpusīgo pielietojumu!

Reklāmraksti